[홍대입구] 훠궈 샤오훼이양

요즘 꽂혀서 몇번째 가고 있는 샤오훼이양 홍대입구점. 아마도 내가 가 본 중 중국인 손님 비율이 가장 높지 않을까. 매니저도 서버도 모두 중국인. '이게 양고기입니다 이게 소고기입니다' 수준의 한국어.

탕으로는 이곳보다 더 정통으로 보이는 수지 팔선생은 일단 훠궈 메뉴가 없으니 중국식 훠궈가 생각나면 우선적으로 가게 될 듯. 불이아는 아직 못 가봐서 비교 불가능. 세트에는 안 들어있지만 부페를 선택할 경우 먹을 수 있는 소양과 깐두부가 맛있다.

생맥주가 유독 거품이 많은 게 인상적. 거품을 얹은게 아니라 정말 거품이 많이 난다. 

맥주 건드린 김에 2차는 에이펍.